味は変わらない!訳あり商品新鮮一番!生での発送 『本』ズワイガニ

【訳あり】本ズワイガニ(オス)大満足4kg ¥24,000

味は変わらない!訳あり商品
新鮮一番!生での発送
他とは違う『本』ズワイガニの美味しさ!

【訳あり】本ズワイガニ(オス)4kg (8〜15杯入)
訳あり
実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れ

カニの中でも特に美味しい『本ズワイガニ』その本ズワイガニがリーズナブルに食べられる!!

【訳あり】とは、味には全く問題のないカニですが、足が折れていたり色がやや黒くなっている等のカニを意味します。
冬の日本海で水揚げされる本ズワイガニはとても美味しく、高級品ですがリーズナブルで皆さんに食べていただくために【訳あり商品】をご用意しました。なお、水揚げされた状態で手を加えず即発送しますので全て【生】の状態でお送り致します。そのため到着時には死んでいる状態です。

天然本ズワイガニが獲れたて生で届く!マイナー産地新潟産約4キロ入り

天然本ズワイガニが獲れたて生で届く!マイナー産地新潟産約4キロ入り 約4kg 他 37件 ¥24,000

天然の本ズワイガニが新鮮な生の状態で届きます!
訳ありという理由で大変お得な価格です!
冷凍ボイル品ではありえないカニの旨味を感じていただけます!

訳あり(爪、足欠けなど)生本ズワイガニ約4K(5~12尾入)

新潟の本ズワイガニは、ぷりっぷりの身にカニの旨味が凝縮されていて、有名な地域のブランドズワイガニに負けず劣らずの美味しさです。

そんな新潟県産本ズワイガニの中から最上級まではいかなくても、旬の本ズワイガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、脱皮して間もないため身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありズワイガニセットです。

鳥取砂丘沖で釣り上げた白イカ(山陰型ケンサキイカ)、胴体のみ剥き身

ケンサキイカ/白イカ剥き身/胴体のみ/極みシリーズ/150~170g/原体500~600g【冷凍】 ¥3,800(税込 / 送料別)

【極み】鳥取県産/白いかむき身/胴体/特大

山陰は鳥取県鳥取市、鳥取砂丘沖で釣り上げた白イカ(山陰型ケンサキイカ)、胴体のみ剥き身。
 特大サイズ150~170gです。

 こちらは、一本釣りで水揚げした白イカのみを使用し、水揚げ後6時間以内に急速冷凍まで行ったプレミアムな一品で御座います。

ちりめんと干しえびと茹でタコのセット 広島県最南端の倉橋島の沖合い

ちりめんと干しえびと茹でタコのセット ¥4,000(税込 / 送料別)

ちりめん200gと干しえび70g茹でタコ200g

広島県最南端の倉橋島の沖合いは、波静かな瀬戸内海にあります。
広島県のイワシ漁は、6月に解禁を迎えます。
かたくちいわしは、ちりめん、かえり、いりこと名前を変えて成長する出世魚です。
かたくちいわしは、名前の通り傷みやすいため
船から直接加工場に運ばれオートメーション化された機械で一気に湯がきあげます。船が到着してから湯がきあげるまでほんの数分の作業です。

程よい塩加減と程よいやわらかさでとても食べやすく仕上がっております。

干しえびは、とても香りがよく、エビの味が口の中いっぱいに広がります。

ヤンニョムケジャン/タイワンガザミ/オス/カニキムチ/天然/国産/無添加仕上

ヤンニョムケジャン/タイワンガザミ/オス/カニキムチ/天然/国産/無添加仕上【特大】【冷凍】 ¥4,200(税込 / 送料別)

門脇屋本舗謹製「ヤンニョムケジャン」です!
秋に水揚げする「タイワンガザミ/オス」を使用しています!

ケジャンガザミ 450-550g

門脇屋本舗謹製「ヤンニョムケジャン」です。

 「ケジャン」とは、ワタリガニをタレに漬けたものです。

 ヤンニョムケジャン・・・カニキムチ
 カンジャンケジャン・・・カニ醤油漬け

■タイワンガザミ(オス)です

 この商品は、秋口に水揚げされる「タイワンガザミ」という渡り蟹の一種を使用。

活け〆片手無しワタリガニ オス限定 1kg位入り 2〜3匹入り

活け〆片手無しワタリガニ オス限定 1kg位入り 2〜3匹入り ¥4,280(税込 / 送料別)

活きているワタリガニ、片手がとれてしまったカニを2〜3匹、発送直前に氷〆して送ります。

千葉県九十九里沖で漁獲される

漁獲時にハサミ(片手)がとれてしまう場合があるだけで、カニ自体は活きていますので問題はありません。

水温が低下すると、
ワタリガニの身の入りが良くなってきますが、獲れなくなってしまいますので
販売期間はあまり長くありません❗️

鳥取賀露沖産/白イカ剥き身/胴体のみ/極みシリーズ/300~400g(3~7杯)

鳥取賀露沖産/白イカ剥き身/胴体のみ/極みシリーズ/300~400g(3~7杯)【冷凍】 ¥5,000(税込 / 送料別)

【極み】鳥取県産/白いかむき身/胴体/300~400g(3~7杯)

山陰は鳥取県鳥取市、鳥取砂丘沖で釣り上げた白イカ(山陰型ケンサキイカ)剥き身、300g詰め合わせです。

 こちらは、一本釣りで水揚げした白イカのみを使用し、水揚げ後6時間以内に急速冷凍まで行ったプレミアムな一品で御座います。

■最高品質/こだわり抜いてたどり着いた高鮮度冷凍加工

 「白イカむき身」は数多く存在しますが、それらの明確な差は「鮮度」「加工処理」で御座います。

バテイラ/シッタカ/特大サイズ/生を割処理して急速冷凍/1000g

バテイラ/シッタカ/特大サイズ/生を割処理して急速冷凍/1000g【冷凍】 ¥6,480(税込 / 送料別)

シッタカ 尻高 バテイラ

 正式名称はバテイラです。

 水辺から水深20mくらいの浅い海に生息しています。

 ニナ貝などに比べて身入りが良く、サザエほどでは無いにしろボリュームがあります。

 現在販売中のものは、シッタカの中でも特大サイズです!

 活きているものを、-60℃急速冷凍いたしました。

生セコガニ 内子と外子と蟹味噌の旬の3段ミルフィーユが魅力約1キロ(5~9尾入)

生セコガニ 内子と外子と蟹味噌の旬の3段ミルフィーユが魅力約1キロ(5~9尾入) ¥6,800(税込 / 送料別)

内子と外子と蟹味噌が最大の魅力!
新鮮な生の状態で出荷します!

訳あり(爪、脚欠けなど)生セコガニ約1K(5~9尾入)
訳あり
実に至る傷、割れ、裂け、皮むけ、折れ

漁期も地域によって少し差がありますが、基本的には寒い時期のみ水揚げされ、その美味しさから各地で親しまれている冬の味覚です。

そんな新潟県産セコガニの中から最上級まではいかなくても、旬のセコガニを適度に味わいたいという方向けに、脚が複数折れて無くなっていたり、身入りが良くない、色が良くない等の理由で、お得に購入可能な訳ありセコガニ1キロ(5~9尾)入りセットです。

生小タコ3kg〈3-4人前〉ぷりっぷり下津井産 「鮮度」は抜群

≪シェアにもってこい≫生小タコ3kg〈3-4人前〉ぷりっぷり下津井産 ¥7,700(税込 / 送料別)

頭と足8本の丸々1匹が5-10杯 約3キロ(内臓、墨は除いております)

500g前後のタコを「小タコ」と呼んでいますが、味や品質が落ちることはありません。実は捕獲比で比べると1キロ以上のタコより小タコの方がよく獲れ8割くらいを占めます。
「大きなタコは扱いにくい」と言われる主婦の皆様からこの商品が出来ました。扱いやすいサイズなので料理がしやすい事や、ご近所さんに配ってもよしです^^

【ギッシリ詰まった身】(2キロ)濃厚絶品のミソ!上品なお味!活冷凍アサヒガニ

【希少】【ギッシリ詰まった身】(2キロ)濃厚絶品のミソ!上品なお味!活冷凍アサヒガニ ¥9,000(税込 / 送料別)

ワタリガニ300g4杯

愛知県【日間賀島】周りの三河湾、伊勢湾の蟹や魚介類は愛知県の上にある岐阜県の木曽川、長良川から栄養満点のミネラルを多く含んだ水が流れ込み、大量のプランクトンが発生ます。
栄養満点のプランクトンを自然のサイクルで小さい魚から大きい魚、甲殻類などさまざまな魚介類が食べて栄養満点で身入りがよく甘いワタリガニや魚介類が採れます!

【ギッシリ詰まった身】(2キロ)濃厚絶品のミソ!上品なお味!活冷凍アサヒガニ

【希少】【ギッシリ詰まった身】(2キロ)濃厚絶品のミソ!上品なお味!活冷凍アサヒガニ ¥9,000(税込 / 送料別)

濃厚な蟹味噌!
濃厚な蟹味噌とマッチする上品なお味の身!
なかなか市場に出回らない貴重な蟹!

活冷凍アサヒガニ2キロ

◯アサヒガニとは?
生きている状態で真っ赤な姿をしていることから、『旭蟹』『朝日蟹』と呼ばれています。
そして、世にも珍しい前後に歩くカニなのです!

◯味
アサヒガニは、一般的なカニと違い手足にはほとんど身がありません。大きな甲羅部分には濃厚で絶品なカニ味噌・あっさり上品な甘さの身がギッシリと詰まっています!
カニの味わいの中に、エビのような味わいもあるなんとも珍しいカニです。

宮城県産 ワタリガニ メス大と特大(4kgで約8-12杯) 渡り蟹 

【徐々に内子確率上がって来てます】ワタリガニ メス大と特大(4kgで約8-12杯) 渡り蟹 ガザミ 梭子蟹 ケジャンにも! 活発送 4kg 宮城県産 ¥14,800(税込 / 送料別)

ワタリガニ メス大サイズ4kgで8-12杯

宮城県産のガザミ(ワタリガニ)になります。

漁師直送の新鮮低価格!活状態で梱包は致します。死んだものは梱包時に入れることはないです。
メスのみです。メス大サイズ4kgで8-12杯になります。

メスの内子確率ですが今季は半月遅れてやっとぼちぼち見えて来ました。

【日間賀島産】ワタリガニ雄【特大】この時期は超貴重‼︎330g±個体6杯で2kg

【日間賀島産】ワタリガニ雄【特大】この時期は超貴重‼︎330g±個体6杯で2kg 採れたら即,浜茹で発送‼︎ケジャン用冷凍も可 ¥15,120(税込 / 送料別)

ワタリガニ330g6杯

愛知県【日間賀島】周りの三河湾、伊勢湾の蟹や魚介類は愛知県の上にある岐阜県の木曽川、長良川から栄養満点のミネラルを多く含んだ水が流れ込み、大量のプランクトンが発生ます。
栄養満点のプランクトンを自然のサイクルで小さい魚から大きい魚、甲殻類などさまざまな魚介類が食べて栄養満点で身入りがよく甘いワタリガニや魚介類が採れます!

冷凍ガザミ オス中サイズ 8kg(約36杯)「2kg×4箱で8kg」日本三景松島産

【新商品 10%OFF設定中】 冷凍ガザミ オス中サイズ 8kg(約36杯)「2kg×4箱で8kg」日本三景松島産★ワタリガニ ガサミ がさみ 渡り蟹 わたりがに ¥15,840(税込 / 送料別)

ガザミ オス中 8kg

こちらは冷凍品になります。活状態からの冷凍品となっております。
冷凍品は配送に2日以上かかる、四国中国、九州沖縄の方へおススメです。
またケジャンを作る場合は寄生虫リスクをなくすために冷凍ガザミでケジャンを作るか?ケジャンにしてから冷凍するか?一回冷凍をする必要があるので最初から冷凍を使った方が良い場合にはこちら冷凍をおススメします。