ブロック ヒレ(80g)鮮馬刺し 熊本直送
鮮馬刺し単品
・馬ヒレヒレは内臓に近い部位で、部位の中で最も柔かい部分です。刺身でもステーキでもOK。1頭からわずかしか取れず、めったに出回りません。ブロック ヒレ(80g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6115 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 1,800 税込
・馬ヒレ80g
・鮮馬刺し専用タレ小袋2ｐ
・約4人前(一人前40g目安）
・馬ヒレ
ヒレは内臓に近い部位で、部位の中で最も柔かい部分です。刺身でもステーキでもＯＫ。1頭からわずかしか取れず、めったに出回りません。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
【国産】ブロック上霜降り(80g)鮮馬刺し 熊本直送 クール便【国産】 ブロック上霜降り(80g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6211 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 2,800 税込
・上霜降り80g
・鮮馬刺し専用タレ小袋2ｐ
・約2人前(一人前40g目安）
・上霜降り
ほど良く入った脂が見た目も美しく、しなやかに溶ける甘味とコクが後味まで残ります。霜降り馬刺しは他県ではめったに出回りません。本場熊本の馬刺しの象徴が霜降りと言えます。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
ブロックタタキ(80g) 鮮馬刺し 熊本直送 クール便でお届け ブロックタタキ(80g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6117 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 1,800 税込
・タタキ80g×1p
・おろしポン酢×1ｐ
・約2人前(一人前40g目安）
菅乃屋オリジナルのタレ漬けにし表面を炙った香ばしいタタキは噛むほどに芳醇な甘みと旨味が広がります。
【おろしポン酢】
爽やかな味わいの大根おろしと、ゆずの香りが馬肉をなお一層美味しく引き立てます。
【国産】ブロックロース(80g)鮮馬刺し 熊本直送
鮮馬刺し単品
真空パック・ブロック（スライスしてお召し上がり下さい。）【国産】 ブロックロース(80g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6212 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 2,300 税込
・ロース80g×1p
・鮮馬刺し専用タレ小袋2ｐ
・約2人前(一人前40g目安）
・ロース
とても柔らかく旨味・甘み・コクが絶妙なバランスで、菅乃屋イチオシの製品です。ロースは目を間違っても、厚く切っても柔かい部位でおすすめです。牛肉のロースとは違い赤身です。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
菅乃屋の「国産 鮮馬刺し ブロック上赤身(80g)」は、馬刺しの美味しさが一番わかる部位です。あっさりとした中に旨味と濃厚な甘みが感じられる上赤身は、飽きずにたくさん食べられるためリピーターが多いのが特徴です。
馬刺しの赤身は、もも・ロース・ヒレ・バラ・ブリスケの5つの部位に多く含まれています。赤身のお肉は旨味が濃く、肉本来の味がしっかりしています。筋肉が持つモチっとした食感が「肉を食べている！」という実感を与えてくれます。
【国産】 ブロック上赤身(80g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6213 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 1,800 税込
・上赤身80g×1p
・鮮馬刺し専用タレ小袋2ｐ
・約2人前(一人前40g目安）
・上赤身
馬刺しの美味しさが一番わかる部位といえます。あっさりとした中に旨味と濃厚な甘みが感じられます。飽きずにたくさん食べられるためリピーター様が一番多いのが特徴です。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
国産ブロックフタエゴ（80g）鮮馬刺し 熊本直送（商品番号 6214）は、馬刺しの本場熊本にある馬刺し専門店「菅乃屋」で販売【国産】 ブロックフタエゴ (80g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6214 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 1,600 税込
・フタエゴ80g
・鮮馬刺し専用タレ小袋2ｐ
・約2人前(一人前40g目安）
・フタエゴ
1頭の馬の中からわずかしか取れない部位です。バラの中で皮膚に近い部分で、白赤白の3層になっています。味は同じバラの大トロや霜降りと近いです。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
「国産」スライスコウネ（40g）鮮馬刺し 熊本直送 タテガミの馬刺しは、熊本県の老舗馬肉・馬刺し専門店「菅乃屋」で販売【国産】 スライスコウネ(40g) 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6217 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 1,000 税込
・コウネ(スライス)40g×1p
・鮮馬刺し専用タレ小袋×1ｐ
※食べやすい最適なカットを施し、真空パックにしてお届けしております。 形状は、ばらつきがございますので予めご了承の程よろしくお願い申し上げます。
・コウネ
コウネは真っ白いタテガミの馬刺しで、1頭から数kgしかとれない超希少部位です。
コリコリとした独特の食感の後に、とろりとした脂の甘味が口いっぱいに広がります。
飛び切り新鮮な、他店では味わうことが出来ない新食感と味わいをどうぞ。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
一番馬刺しの味を最大限引き出すこだわりのタレです。これがないと馬刺しは食べられないという声が全国から寄せられます。馬刺し専用タレ50ml 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6316 当店特別価格 ¥ 324 税込
タレ50ml
九州独特の甘いタレです。菅乃屋の鮮馬刺し専用に開発し、一番馬刺しの味を最大限引き出すこだわりのタレです。これがないと馬刺しは食べられないという声が全国から寄せられます。
馬刺し専用タレ50ml鮮馬刺し 熊本直送
菅乃屋の鮮馬刺し専用に開発し、一番馬刺しの味を最大限引き出すこだわりのタレです。馬刺し専用タレ500ml 鮮馬刺し 熊本直送 当店特別価格 ¥ 1,296 税込
タレ500ml
九州独特の甘いタレです。菅乃屋の鮮馬刺し専用に開発し、一番馬刺しの味を最大限引き出すこだわりのタレです。これがないと馬刺しは食べられないという声が全国から寄せられます。
配送方法は冷凍です。馬肉本来の味を損なわないために「瞬間冷凍」をしてクール便でお届けします。【国産】 ブロックヒレ(80g) 鮮馬刺し 熊本直送 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 2,100 税込
・国産 馬ヒレ80g
・鮮馬刺し専用タレ小袋2ｐ
・約2人前(一人前40g目安）
・馬ヒレ
ヒレは内臓に近い部位で、部位の中で最も柔かい部分です。刺身でもステーキでもＯＫ。1頭からわずかしか取れず、めったに出回りません。
・鮮馬刺し専用タレ
馬肉本来の旨味を最大限に引き出す九州の甘口で濃厚なタレです。 鮮馬刺しに一番合うタレを開発しご用意しました。
赤身ユッケ（線切り）50g鮮馬刺し 熊本直送 クール便でお届け赤身ユッケ（線切り）50g 鮮馬刺し 熊本直送 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 800 税込
線切り赤身ユッケ50g×1p
※専用ユッケタレ1ｐ
・線切り赤身ユッケ
馬の赤身の部分を線切りにした商品です。50g個食パックにしています。解凍してお好みの野菜と卵黄をまぜて、タレをかけてお召し上がり下さい。焼肉屋さんから消えたメニュー、ユッケをどうぞご自宅で堪能して下さい。
・ユッケのタレ
コチュジャンや味噌をベースに特製のタレをご用意しました。
ユッケをより美味しくお召し上がりいただけます。
【期間限定】菅乃屋クリーム3点セット（レモングラス、桜、シトラス各1個） 送料無料 特別価格 予約商品 こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 1,800 税込
商品内容 ・菅乃屋クリーム レモングラスの香り〈8g〉
・菅乃屋クリーム シトラスの香り〈8g〉
・菅乃屋クリーム 桜の香り〈8g〉
コウネ馬油に「香り付き」が誕生！
馬刺しのコウネ(タテガミ)部分からのみ抽出した馬油のクリーム。ベトツキや臭いも無く柔らかく、スーと肌への浸透を感じられます。
まとめ買い(2セット以上)でおまけ付！ 赤身切り落とし210gセット 送料無料 予約商品 クール便でお届け こちらは予約商品です 予約販売価格 ¥ 2,980 税込
商品内容 ■お試し赤身切り落としセット
・赤身切り落とし80g×2
・赤身ユッケ（線切り）50g×1
・鮮馬刺し専用ボトルタレ50ｍl×1
・専用ユッケタレ×1
【送料無料】国産ブロック6種たっぷりセット。ブロックタイプの大トロ、上霜降り、上赤身、ロース、フタエゴ、コウネ（たてがみ【国産】 ブロック6種たっぷりセット 鮮馬刺し 熊本直送 商品番号 6201 送料無料 クール便でお届け 当店特別価格 ¥ 13,400 税込
・大トロ 80g×1p
・上霜降り 80g×1p
・ロース 80g×1p
・上赤身 80g×1p
・フタエゴ 80g×1p
・スライスコウネ 40g×1p
※鮮馬刺し専用50mlボトルタレ1本付
・約11人前（一人前40g目安
・大トロ
菅乃屋職人目利きの大トロブロックです。
菅乃屋最高級の逸品。バラの部位で特にサシが入った部分を厳選した商品です。めったに出回らない品です!!
・上霜降り
熊本以外ではなかなかお目にかかれない霜降りのお肉です。見た目はサシが入っており食欲をそそります。口に入れた瞬間馬肉本来の肉の甘味を感じることができます。
