那須千本松牧場の搾りたての新鮮な生乳のコクと香りが際立つアイスクリーム 千本松牧場 ミレピーニ16個セット
那須千本松牧場の搾りたての新鮮な生乳のコクと香りが際立つアイスクリームです。豊かな風味をそのまま活かした自然な口どけをお楽しみください。
通常価格
6,853円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/09/10~2023/09/29 です。
那須千本松牧場の搾りたての新鮮な生乳のコクと香りが際立つアイスクリーム 千本松牧場 ミレピーニ16個セット
那須千本松牧場の搾りたての新鮮な生乳のコクと香りが際立つアイスクリームです。豊かな風味をそのまま活かした自然な口どけをお楽しみください。
通常価格
6,853円(税込)
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口どけなめらかなチョコアイスに、香り豊かなフルーツやナッツを加えた銀座千疋屋オリジナルのショコラアイス。程よい甘さとコク深い味わいをお楽しみください。
通常価格
5,184円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/09/12~2023/10/01 です。
ブルーシール定番ギフト商品に直営店で人気のOKINAWANフレーバーとアメリカンフレーバーを詰め合わせました。
通常価格
4,399円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/09/13~2023/10/02 です。
銀座千疋屋」 銀座プレミアムアイス&ソルベ20個 通常価格 10,800 円(税込)
フルーツの老舗、銀座千疋屋が厳選した素材を使用して作った、濃厚でなめらかなプレミアムアイスクリームとジューシーでフレッシュなプレミアムソルベの詰め合わせです。
通常価格
10,800円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/09/10~2023/09/29 です。
【お試しセット:食べ比べフィレ500g+ドラム600g】最高級部位 柔らかで上質な赤身 & 牧場長一押し!旨味No.1【牛フィレ?馬肉?】【ダチョウ肉フィレ&ドラム】
フィレ約500g+ドラム約600g(1〜2パック)
●牛フィレのような?馬肉のような?
●上品な赤身の美味しさ&旨味
●臭みやクセはまったくなし
●ジューシーで柔らかい
【500g】定番!赤身肉の女王【牛肉?馬肉?】【ダチョウ肉モモ】
約500g(1〜3パック)
■モモ・・・ダチョウ肉の特徴が一番感じやすいポピュラーな部位。タタキやカルパッチョに。
■フィレ・・・繊維がきめ細かく上品な味。ステーキやローストなどにおすすめ。
■ドラム(外モモ)・・・やや固い部位だが、旨味が一番濃い。僕が一番好きな部位。
タタキが抜群に美味しいです!レアかつとかにも。
【600g】定番!赤身肉の女王【牛肉?馬肉?】【ダチョウ肉モモ】
●牛フィレのような?馬肉のような?
●上品な赤身の美味しさ&旨味
●臭みやクセはまったくなし
●ジューシーで柔らかい約600g(2〜4パック)
ホタテ貝柱特大(15個)
ホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍
むき身なので簡単便利、解凍して刺身でもいけるし、焼いてもいけるし、なんでもいける!
特大サイズのプレミアム版となります。
【殻付】特Lサイズ活ホタテ10枚(殻長12cm以上)
〈殻付きホタテ〉
・刺身は貝柱だけでなくヒモもおすすめ!
・殻付きで焼けば素材の味が引き立ちます。
・フライパンでお手軽に酒蒸し、もともとの味が濃いので味付けは不要です!
サイズ不揃いホタテ貝柱30個
冷蔵庫で半日おく、または流水で3分程度で解凍してください。とれたて新鮮な状態をすぐさまむき身で冷凍にしています!
・新鮮ならでは、刺身で召し上がれ!
・貝柱のバター焼きはシンプルにホタテそのものの甘みが引き立ちます。
・フライもおすすめ、贅沢なホタテフライで一気に洋食の雰囲気。
鳥取賀露沖産/白イカ剥き身/胴体のみ/極みシリーズ/300~400g(3~7杯)
【極み】鳥取県産/白いかむき身/胴体/300~400g(3~7杯)
山陰は鳥取県鳥取市、鳥取砂丘沖で釣り上げた白イカ(山陰型ケンサキイカ)剥き身、300g詰め合わせです。
こちらは、一本釣りで水揚げした白イカのみを使用し、水揚げ後6時間以内に急速冷凍まで行ったプレミアムな一品で御座います。
■最高品質/こだわり抜いてたどり着いた高鮮度冷凍加工
鳥取市千代川水系 天然鮎
投網は傷がつきませんので、綺麗な状態。
捕った鮎は、その日の午前中に発送いたします!これが当店にできる最高鮮度便です!
天然鮎の特徴である「シャープな顔つき」は、まさに川魚の女王です。
■天然鮎は時期でサイズが大きくなります
天然鮎は、10cm未満の小鮎の状態で、初夏に川を遡上します。
そのため、6月~7月~8月~9月までの時の流れで、大きさがかなり変わります。
コロンと可愛らしい貝「バテイラ」です
全国各地で○ニナなどのご当地名で呼ばれています。
旨味と共に苦味があり、関東近郊をはじめ、全国の港町で地元の人のみに食べられてきた希少な貝です。
近年、非常に水揚げが少なくなっております。
塩茹ではもちろん、苦味があるので醤油煮やつぼ焼きもオススメ、大変美味な貝です!
チャンバラ貝/マガキガイ/特大サイズ/塩茹で美味/500g【冷凍】
味が濃く旨い貝「マガキガイ」です!
通称「チャンバラ貝」と呼ばれています!
チャンバラ貝/マガキガイ
正式名称はマガキガイです。
高知ではチャンバラ貝と呼ばれ、もはや名物となっている貝です。
近年、非常に水揚げが少なくなっており、大型のものはその中でもひとにぎりとなってしまいました。
塩茹で、酒蒸しで大変美味な貝です!
凄いわし/突然出現するメタボ鰯/体脂肪質25~35%/4匹×2パック/1kg位
いわし4匹✕2
■金樽イワシ/金太郎イワシとの違い
凄いわしも、金樽/金太郎イワシのように黄金色に輝いております。
金樽/金太郎は、60~80gの中羽サイズ
凄いわしは、100~200gの大羽サイズ
大羽サイズの方が体脂肪質は高いですが、完全メタボで筋肉/身の旨味よりもコクのある脂といった感じです。一度に数は獲れます。
中羽サイズのほうが、脂のり大×身の旨味もありで、価値が高いです。全体で水揚げも少ないです。
どちらも希少価値高いため、高価です。
■小分けパックです。
4匹/400~500gを、ゆる真空パックしています。