日: 2023年10月14日

【無添加】Nfarm 畑のシリーズ　（漬物⑤・干し芋①）　セット ¥3,000

きゅうりの粕漬け１５０ｇ×１、メロンの粕漬け１３０ｇ×１、ごぼうの粕漬け１００ｇ×１、はりはり漬け１５０ｇ、青唐辛子の佃煮１００ｇ×１、焼き芋のほしいも１００ｇ×１

【きゅうり・ごぼう・摘果メロンの粕漬け】
酒蔵直送の高品質な酒粕を使用した、酒店の農業部門ならではの酒粕。
王道のきゅうり、贅沢な摘果メロン、他にはないごぼう、とバリエーション豊かなラインナップ。

石焼き芋の香ばしい甘さが広がる！まるごとやきいもアイス【100ml×8個入】 石焼き芋の香ばしい甘さが広がる！まるごとやきいもアイス【100ml×8個入】 ¥4,318¥4,318

まるごとやきいもアイス 8個(各種４個)セット

さつまいも農家のこだわりがたっぷり詰まったアイス２種セットです。
熟成させて甘くなったさつまいも(べにはるか・ふくむらさき)をじっくり石焼き芋にすることで、凝縮した甘さと香ばしさを引き出し、加藤牧場の低温殺菌搾りたてミルクにギュッと閉じ込めました。一口食べたら止まらない！
香料・着色料は一切使用しておりません。
濃厚だけどすっきり自然な甘さのまるごとやきいもアイスを是非お召し上がりください。

2024年予約【三段階式焼法】極限まで”糖化”させた濃蜜熟成焼き芋🍠寛永鶴見ブランドさつまいもお試し約1キロ ¥4,780

【日本最高峰】200日濃密熟成焼き芋お試し約1kg

【日本最高峰の200日】極限まで糖化させた濃蜜熟成焼き芋🍠寛永鶴見ブランドさつまいも解禁

「200日熟成された焼き芋を人生で食べたことがありますか？」

こういった質問をすると99％がNOという答えを出されます。

それもそのはず。

スーパーでも専門店でさえも【200日】もの長期間熟成している所はないと思います。

おそらく熟成期間は日本最高峰と言っても過言ではないと思います。

【蜜干し芋】焼き芋のほし芋　しろ・くろ　100ｇ×２ ¥1,250

干し芋(100g)×２

低温でゆっくりと焼き上げ、蜜たっぷりの焼き芋に。一口大にカットし、ゆっくり乾燥させ干し芋に仕上げました。

【黒】紅はるかの栄養素を残さずとってもらいたいので、あえて皮付きの輪切りにしました。

【白】繊維の多い皮の部分を取り除き、食べやすく磨きました。

◇味わい◇
⁡⁡凝縮した芋本来の味わい。ねっとりとした食感で、甘みには自信があります🍯控えめに言ってもめちゃくちゃ甘いです。軽く炙ると香ばしい香りが鼻をくすぐります。天ぷらにしても美味しいです。

フランス料理シェフ監修【しっとり濃厚焼き芋のテリーヌ】　60g×10 ¥4,400

熊本県産　紅はるか使用　60g×10

45日以上熟成させた熊本県産の紅はるかの本来の甘さを生かすためにあえて裏ごしせず、自然な甘さに仕上がっています。
また、液体凍結（アルコール凍結）により、シェフの味を損なう事なくお好きな時にお召し上がり頂けます。
クラッカーやホイップクリーム、またはアイスクリームなど様々な食べ方でお楽しみ下さい。

3kg 訳あり　新物　べにはるか　長野県産　さつまいも¥1,299

べにはるか3kg

新芋べにはるかは収穫後まだ日にちが経っていない為、あまり甘くないですが、新物特有のホクホク感があります。
実家では採れたてを蒸してよく食べていました！

また、寝かせる事により甘味が増してきますので、徐々に甘くなっていく味の変化をお楽しみ下さい。

これからの秋にかけて、焼き芋や、蒸かし芋、デザートなど、色々な料理にお使い下さい。

濃厚な甘味と華やかな香りが格別。シャインマスカットの干しぶどう　1kg

長野県産　シャインマスカットの干しぶどう　1kg

皮ごと食べられる品種ならではの、弾力のある食感も特徴です。
後を追うマスカット香はそのままに、一粒で贅沢な気持ちになる
格別な干しぶどうが出来上がりました。

250ｇ/500g/1kgと3サイズご用意がございます。
お出かけ用のおやつや、職場のデスクに小分けにするには50ｇ程度がおススメです。目安は15粒程度です。
3～4人でワインを囲む際などは250ｇあれば1晩じっくりと楽しめるでしょう。
お菓子やパンの材料には500ｇ～1ｋｇがおススメです。

【特別栽培農産物】長野県産大人気ぶどう3色詰め合わせ約4㎏（8房～11房）【画像は3㎏です】 ¥13,774

ぶどう三色詰め合わせ4㎏（8房～11房）

【ナガノパープル】【種無し巨峰】【巨峰】【ピオーネ】
緑【シャインマスカット】【翠峰】【ウインディーサマー】
赤【シナノスマイル】【クインニーナ】【バイオレットキング】【マイハート】
その他【ハニーシードレス】
上記のぶどうを2㎏詰め合わせて発送いたします。

高糖度！小粒混じりのシャインマスカット 約4kg（10～16房）訳あり／規格外※信州の環境にやさしい農産物50％節減（長野県認証）2023 ¥9,400<

シャインマスカット4kg（10～16房）訳あり

小粒や果皮にかすり模様がついたり、ちょっと見た目は劣りますが、とにかく味が濃いシャインマスカット！
糖度23度超えも珍しくない（通常20度前後）、極甘シャインマスカットを体験してください！

【ご予約】ご家庭用 フルーツ王国・岡山県産シャインマスカット 3房前後 (2㎏程度 化粧箱入り) ¥6,800

お届け予定：2023年10月20日〜2023年10月30日

岡山で栽培されたシャインマスカットは、全国的にも人気があり、味だけでなく、色や形にもこだわってつくられていることから、その多くは贈答用として果物専門店などで取り扱われています。

※ご家庭用
房の中には多少小さい粒や房の形がよくないものですので、ご家族やお友達など身近な方に気軽でお手頃な贈り物にご利用できます。
ご家族でご賞味いただけます。