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鹿児島の雄大な自然に育まれた柔らかな肉質が特徴の桜島鶏を、骨付きのまま身がほろほろと外れるほど、じっくり煮込んだカレーです。
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甘しょ(さつまいも)を食べて育ったかごしま黒豚さつまは、通常の黒豚よりも肉質が柔らかで甘味もあり、大変人気の高い黒豚です。カレーとの相性もよく、じっくり仕上げた上品なあじわいです。
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北九州の特産品「合馬のたけのこ」は、香り、味、歯ごたえがよく、一流料亭で指名されるほどの極上品として扱われています。本品は、合馬のたけのこを贅沢に使用した、こだわりのカレーです。
産地直送【 薩州牛 牛すじ煮込みカレー】 ¥880(送料無料)
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薩州牛牛すじカレーは鹿児島の温暖な緑あふれる環境の中、飼料にはリノール酸やオレイン酸を豊富に含む加熱大豆を与えた「味」にこだわった牛肉を使い、深い味わいを楽しめるカレーです。
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九州産黒毛和牛牛すじ煮込みカレーは上質な九州産の黒毛和牛を、じっくり煮込んだ本格派カレーです。黒毛和牛の柔らかな肉質と、独自製法のスパイスが絶妙な、深い味わいが自慢の一品です。
産地直送【こだわりカレー選べる2個セット】 ¥1,390(送料無料)
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まずはお試し!2個セットで食べ比べはいかがですか。
さつま屋産業こだわりカレー全5種類の中からお2つお選び頂けます。
さつま屋産業が誇る九州産の自慢の素材を生かしたカレーたちを是非ご賞味下さい。
※メール便専用箱につきましては只今リニューアルデザインに切り替え中のため画像とは異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。
産地直送【こだわりカレー選べる6個ギフトセット】¥4,580(送料無料)
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さつま屋産業こだわりカレー全5種類の中から6つお選び頂けます。
さつま屋産業が誇る九州産の自慢の素材を生かしたカレーたちを是非ご賞味下さい。
産地直送 「ひらめんカレーうどん」 ¥1,380(送料無料)
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福岡県久留米市にある人気店「田中の麺家」創業以来、麺ひとすじ。飽くなき探求心で生み出した独自の製法で作られる麺は、他と一線を画します。濃厚カレーにつるつるもちもちの特製めんが絡む!カンタン本格カレーうどん。国産玉ねぎをたっぷりと使用した濃厚カレーをかけてお召しあがりください。
博多めんたいクリームパスタソース 120g×2袋 博多和牛ボロネーゼ 120g×2袋 パスタソースアソートセット ¥1,580(送料無料)
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博多辛子明太子の老舗「筑前福岡」の明太子使用。カレー専門店「Sabzi」のまかないから生まれた商品です。
博多和牛ボロネーゼには福岡県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた「博多和牛」を使用しています。
パスタだけでなく、うどん・リゾット・温サラダ・ディップなど、いろんな料理にアレンジできる万能ソースです。
産地直送 「九州 お取り寄せ 目録ギフト 1万5千円コース」 ¥15,000(送料無料)
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【九州グルメから選べる目録ギフト】
九州のプレミアムな「美味しいグルメ」を産地直送でお届けします。
A3サイズの目録パネル付き。会場を大いに盛りあげます!
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玄界灘で水揚げされた新鮮ないかを、そのまま丸ごと冷凍しました。細胞組織を破壊しない最新の冷凍技術で冷凍しているので、佐賀の名物「呼子のいか」の美味しさを、お刺身としてご自宅でお楽しみいただけます!カット済みなので盛り付けるだけの簡単調理です!
産地直送 【「田中の麺家」厳選8種 食べ比べセット】 ¥4,280(送料無料)
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福岡県久留米市にある人気店「田中の麵家」創業以来、麺ひとすじ。飽くなき探求心で生み出した独自の製法で作られる麺は、他と一線を画します。 その中でもぜひ食べて頂きたい8商品をセットにしました。
【九州 お取り寄せ カタログギフト 1万円コース BA1W】 選べる グルメ ¥10,000(送料無料)
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【複数種類から選べるカタログギフト】
九州のプレミアムな「美味しい」を産直でお届けします。
九州各県に眠る個性豊かで、九州人だけが知っているご当地食材を全国に発信してまいります。
商品は全て「九州産」にこだわりました!ここでしか手に入らない商品も多数ございます。
本カタログギフトでは中でもスペシャルな逸品を取り揃えました。
笹漬膳3ヶ入(小鯛ささ漬×2・小鯛昆布〆) 3,564円(税込
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笹漬膳3ヶ入(小鯛ささ漬×2・小鯛昆布〆)
あっさりとしていて、優しい旨みがある小鯛ささ漬、白板昆布の上品な風味とやさしい旨みがほのかにしみ込んだ小鯛昆布〆をセットにいたしました。
完全無投薬 鹿児島県産鰻師 うなぎ刻み70g×5パック 4,780円(税込
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完全無投薬 鹿児島県産鰻師 うなぎ刻み70g×5パック
南鹿児島の大自然の中で育成された無投薬うなぎです。
余分な水分と脂を飛ばし、味を凝縮させます。
刻みの小分け包装なので手を汚さず、食べたい時にすぐにうな丼が出来上がるので急なお客様のおもてなしやお弁当にもおすすめです。
70g(うなぎ50g+タレ20g)×5パックでのお届けです。
完全無投薬 鹿児島県産鰻師 うなぎ刻み70g×8パック 6,780円(税込)
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完全無投薬 鹿児島県産鰻師 うなぎ刻み70g×8パック
南鹿児島の大自然の中で育成された無投薬うなぎです。
余分な水分と脂を飛ばし、味を凝縮させます。
刻みの小分け包装なので手を汚さず、食べたい時にすぐにうな丼が出来上がるので急なお客様のおもてなしやお弁当にもおすすめです。
70g(うなぎ50g+タレ20g)×8パックでのお届けです。
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かつおたたき
生のカツオをその日のうちに加工することで鮮度は抜群。
さらに深夜に焼き上げまして、風味をいかす為に急速冷凍をして旨さを閉じ込めています。
鮮度の良い鰹のみを一本一本選別し、血合いも取り除く事で、臭みもなく食べやすいもっちり食感となります。
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さかなどん マダイ 3パック
若狭小浜丸海の新しいブランド「Micolle(ミコレ)」シリーズはオシャレで可愛いパッケージ。 思わす手に取ってみたくなるような、ちょっとしたお土産に差し上げたくなるような、従来の海産物とは違う、大人可愛いイメージへ。
「食べたい時に手間なし簡単に本格海鮮漬け丼が食べられる」をコンセプトに開発しました。
従来の醤油をもとに作ったタレではなく当社の看板「小鯛ささ漬」の最高級クラス「匠」の塩加減も唯一任されている職人であり、若狭の魚のことを知り尽くしている工場長が、その魚種(福井県産養殖真鯛)に合わせた味付けしました。
見た目も魚の漬けとは思わない鮮やかな色に仕上げ、自分流にアレンジして楽しんで食べてもらいたいです。
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鯛ひしお 小瓶 110g
丸海の鯛ひしおは、日本海近海で獲れた新鮮なレンコダイの身の部分だけを使い、塩と清水で熟成。 福井名産「小鯛ささ漬」のご当地ならではの贅沢な製法が自慢です。 鯛の旨味が凝縮された「一番絞り」。鍋物、煮物の隠し味、また、出汁、つゆにと何にでも大活躍です。
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さかなどん マダイ 3パック
若狭小浜丸海の新しいブランド「Micolle(ミコレ)」シリーズはオシャレで可愛いパッケージ。 思わす手に取ってみたくなるような、ちょっとしたお土産に差し上げたくなるような、従来の海産物とは違う、大人可愛いイメージへ。
「食べたい時に手間なし簡単に本格海鮮漬け丼が食べられる」をコンセプトに開発しました。
従来の醤油をもとに作ったタレではなく当社の看板「小鯛ささ漬」の最高級クラス「匠」の塩加減も唯一任されている職人であり、若狭の魚のことを知り尽くしている工場長が、その魚種(福井県産養殖真鯛)に合わせた味付けしました。
見た目も魚の漬けとは思わない鮮やかな色に仕上げ、自分流にアレンジして楽しんで食べてもらいたいです。
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さかなどん ヒラメ 3パック
若狭小浜丸海の新しいブランド「Micolle(ミコレ)」シリーズはオシャレで可愛いパッケージ。 思わす手に取ってみたくなるような、ちょっとしたお土産に差し上げたくなるような、従来の海産物とは違う、大人可愛いイメージへ。
「食べたい時に手間なし簡単に本格海鮮漬け丼が食べられる」をコンセプトに開発しました。
従来の醤油をもとに作ったタレではなく当社の看板「小鯛ささ漬」の最高級クラス「匠」の塩加減も唯一任されている職人であり、若狭の魚のことを知り尽くしている工場長が、その魚種(養殖ヒラメ)に合わせた味付けしました。
見た目も魚の漬けとは思わない鮮やかな色に仕上げ、自分流にアレンジして楽しんで食べてもらいたいです。
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さかなどん 甘えび 3パック
若狭小浜丸海の新しいブランド「Micolle(ミコレ)」シリーズはオシャレで可愛いパッケージ。 思わす手に取ってみたくなるような、ちょっとしたお土産に差し上げたくなるような、従来の海産物とは違う、大人可愛いイメージへ。
「食べたい時に手間なし簡単に本格海鮮漬け丼が食べられる」をコンセプトに開発しました。
従来の醤油をもとに作ったタレではなく当社の看板「小鯛ささ漬」の最高級クラス「匠」の塩加減も唯一任されている職人であり、若狭の魚のことを知り尽くしている工場長が、その魚種(甘えび)に合わせた味付けしました。
見た目も魚の漬けとは思わない鮮やかな色に仕上げ、自分流にアレンジして楽しんで食べてもらいたいです。
カット生ズワイガニ700g (総重量1kg) 5,980円(税込)
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カット生ズワイガニ700g (総重量1kg)
カニの甘みとぷりぷりの食感が絶妙なズワイガニ。カット済だから楽々!かに刺身、かにしゃぶ、焼きガニやバーベキューに最高です!
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旬鮮ふくいサーモン
福井のきれいな海で育った「ふくいサーモン」。
サーモン特有の臭みがないことが自慢です。
確かな目利きと加工技術を活かし、若狭小浜の海の幸を全国にお届けしている丸海。
そんなお魚のプロが地魚を素早く加工し、「凍眠」で鮮度と旨みを瞬間凍結しました。
新鮮で美味しい一人前のお刺身を気軽にお楽しみいただけます。
袋ごと流水解凍(約10分)後、器に盛りつけてお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再凍結は品質が低下しますのでおやめください。
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旬鮮若狭真鯛
確かな目利きと加工技術を活かし、若狭小浜の海の幸を全国にお届けしている丸海。
そんなお魚のプロが地魚を素早く加工し、「凍眠」で鮮度と旨みを瞬間凍結しました。
新鮮で美味しい一人前のお刺身を気軽にお楽しみいただけます。
袋ごと流水解凍(約10分)後、器に盛りつけてお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。解凍後の再凍結は品質が低下しますのでおやめください。
匠 千枚小鯛(西利の漬物コラボ)200g 3,888円(税込)
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匠 千枚小鯛(西利の漬物コラボ)200g
【完全受注生産の為、お届けにお時間がかかります】
若狭小浜 丸海の匠小鯛ささ漬と西利の千枚漬のコラボ商品は、最上級の原料を使用した匠小鯛ささ漬を、西利の千枚漬で一枚一枚丁寧に包み、杉の樽に詰めた至高の品です。この特別な商品は、千枚漬のシーズン中のみ楽しめる限定品となっております。
匠 小鯛ささ漬は、職人の魂。こだわり。光る、匠の技。 原料の「レンコダイ」を仕入れる時から仕上げまで、丸海の職人が造りあげた品です。お客様の手元に届いたとき、最高の品物に仕上がるよう、塩を振り、酢で〆ました。職人が1人で造り上げております。
西利は、京都の漬物店で、特に千枚漬で知られています。千枚漬は、薄くスライスしたかぶらを昆布とともに漬け込んだもので、その上品な味わいが特徴です。
この二つの老舗がコラボレーションした商品は、両社の技術と伝統が融合した逸品であり、季節限定の特別な味わいを楽しむことができます。
笹漬膳4ヶ入(小鯛・さより・小あじ・小鯛昆布〆) 4,860円(税込)
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笹漬膳4ヶ入(小鯛・さより・小あじ・小鯛昆布〆)
あっさりとしていて、優しい旨みがある小鯛、さっぱりとしてクセがなく、口あたりがいい白身魚のさより。脂ののった栄養満点の青魚の小あじささ漬。白板昆布の上品な風味とやさしい旨みがほのかにしみ込んだ小鯛昆布〆など、それぞれの持ち味を存分にお楽しみください。
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マグロたたき 500g
厳選別した鮪(キハダマグロ)を食べ応えにこだわりタタキの粒をあえて大きくした粗びき仕立てです。 ネギトロ丼や鉄火巻きはもちろん、やまかけ、軍艦巻き、手巻き寿司などいろいろな料理に、そのまま酒の肴にもお楽しみ頂けます。
マグロは超低温保存(マイナス50℃)で保存しています。 ご家庭の冷凍庫の場合はマイナス18℃前後ですので、賞味期限内であってもなるべくお早めにお召し上がりください。一度、解けた商品を再凍結することはお控えください。
北海道産ホタテ貝柱S- 2S(31-40粒) 12,800円(税込)
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北海道産ホタテ貝柱S- 2S(31-40粒)
・北海道のホタテ貝は厚みがあり、甘味が強いことで有名です。 ・生きたホタテ貝を手早く剥き、貝柱だけ取り出して急速凍結しました。 ・極寒の海で育つホタテ貝ならではのとろーり甘い貝柱をお楽しみください。 ・刺身、カルパッチョ、バター炒めなど色々な料理に。 ・1つ1つ凍結してありますので必要な分