杵で搗き上げました。 のびよく、煮どけし難い、香り高く風味豊かなお餅です。 特別栽培しめはり糯使用 貴餅「光 月」 ¥5,400税込 新潟県産の幻ともいわれる希少な糯米「しめはり」を100％使用。 手水を加えず、杵で搗き上げました。 のびよく、煮どけし難い、香り高く風味豊かなお餅です。
