1日ひとさじ。山都のえごま全量使用!荏胡麻油100g 3本セット

山都のえごま全量使用!荏胡麻油100g 3本セット ¥9,900

えごま油3本セット

有機農業No.1のまち「山都町」にある「山都町えごま研究会」では、化学肥料·化学農薬を一切使用せず栽培しています。
コールドプレス製法で精油して香り高いえごま油に仕上がりました。

1日ひとさじの健康習慣。
ボトル1本に含まれるαリノレン酸は約60%
αリノレン酸は体内でDHAやEPAを作る必須脂肪酸です。
小匙一杯で1日分の摂取目安量を補えます。

鯛ごま茶漬け9袋&鯛しゃぶセット(約9人前) ギフトにもおすすめ!

鯛ごま茶漬け9袋&鯛しゃぶセット(約9人前) ギフトにもおすすめ! ¥10,550

鯛ごま茶漬け&鯛しゃぶセット

当店の人気商品、鯛ごま茶漬けと鯛しゃぶ・鯛だしのセットです!
しゃぶしゃぶのシメに雑炊等にして、鯛だしをご堪能くださいませ😋
プレゼントとしてもおすすめです🎁

朝採れの桃だけ!鮮度にこだわった桃の無水コンポート加糖 10本セット

使うのは朝採れの桃だけ!鮮度にこだわった桃の無水コンポート加糖 10本セット 贈り物・贈答用に ¥10,800

コンポート加糖10本

朝に収穫した新鮮な桃を一瓶に贅沢に2個使用!
旬の桃本来の甘みやおいしさを、1年中手軽に楽しんでほしい。
そんな思いから鮮度の良い桃だけを使ってコンポートに仕上げました。
阿部農縁では最適な収穫時期を見極めてギリギリまで樹上で育てます。
農家にしか出来ない鮮度を閉じ込めた贅沢なコンポートです。
水は一切使わずに、桃の果汁だけで煮詰めたこだわりの逸品。
そのまま食べてももちろんOK。ヨーグルトやパンケーキに乗せたらお店で食べる味に大変身!

甘くなる前の未成熟りんごの果汁100%の炭酸飲料。青森県 弘前市

【新感覚】甘くないノンアルりんご炭酸!テキカカアップルソーダ24本入 砂糖・香料・保存料不使用でお子様にもおすすめ! ¥11,664

テキカカアップルソーダ(ノンアルコール)330mL 24本入り

甘くなる前の未成熟りんごの果汁100%の炭酸飲料。炭酸ガス以外の添加物は用いておりません。ベタっと甘くないサッパリした新感覚テイストのアップルソーダです。スポーツ後の補給ドリンクとしても、お食事のお供にも、お酒の割り材としてもオススメです。

干し芋 紅はるか ホワイトシングル(平干し)860g×2個&ゴールド(丸干し)

干し芋set 紅はるか 【ホワイトシングル】(平干し)860g×2個&【ゴールド】(丸干し)140g×6個入り ¥11,750

干し芋 紅はるか ホワイトシングル(平干し)860g×2個&ゴールド(丸干し)140g×6個入り

当店の人気No.1の干し芋紅はるかホワイトシングル(平干し)860gが2個と当店オリジナルのゴールド(丸干し)のセット商品です。

送料は80サイズ一回でお届け出来ます。

ホワイトはねっとりとやわらか~い半生状態のあま~い定番の干し芋です。
ゴールドはとろっとしたくちどけで一口サイズの食べやすい、他にはない干し芋丸干し「ね~っとり半生仕様」です。

もも肉の精肉(約1kg)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)のセット商品

「河内鴨」モモ肉(約1kg)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)セット ¥13,480

最高級「河内鴨」モモ肉(約1kg)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)セット

こちらの商品はもも肉の精肉(約1kg)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)のセット商品となります。

旨み
脂の旨味がたまらない河内鴨のもも肉。こっくりと濃厚な脂、深いうまみが美味しい河内鴨をぜひ、焼き、だし鍋やすき焼きでお召し上がりください。

果汁たっぷりでしっとりとした食感♪ ブラッドオレンジジェラート 18個セット

【希少!国産ブラッドオレンジ使用】陽だまりファーム 果汁たっぷりでしっとりとした食感♪ ブラッドオレンジジェラート 18個セット 果汁61%使用! ¥13,750

ブラッドオレンジジェラート(120ml×18個)

陽だまりファームで育った甘くて美味しいブラッドオレンジの果汁61%使用!陽だまりファーム限定商品です! 
果実をそのまま食べているような美味しさです♪
とても濃厚でこんな味はこのジェラートでしか味わえません♪
ぜひご賞味下さい!

家庭なら6〜7mm幅の刺し身に切ってから昆布〆にするのが1番やりやすい

昆布〆用こんぶ 刺身に最適 利尻昆布 150g 10袋 ¥13,800

利尻昆布 10袋 1.0kg

・刺し身はさくで購入した場合は、さくのまま昆布〆にするやり方もあるのですが、家庭なら6〜7mm幅の刺し身に切ってから昆布〆にするのが1番やりやすいと思います。

・手間を省きたい場合は厚めの刺し身を使用して下さい。

・昆布で刺し身を挟んで、きっちり全体をラップして、冷蔵庫に移動し、『1時間〜4時間』を目安に保存し出来上がりです。

大きいほど脂がのっているとされるクエですが、陸上養殖で給餌管理

【捌く手間なし!】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」(三枚おろしセット) ¥16,200

養殖クエ2.0kg×1尾三枚おろし加工(上身、下身、中骨、頭)

大きいほど脂がのっているとされるクエですが、陸上養殖で給餌管理をされたクエは、小さくてもしっかりと脂がのっており、臭みや寄生虫などもほとんどありません。なのでアラや肝、胃袋なども持て余すことなく、まるまると美味しくいただくことができます。お刺身ならば、あっさりした中に旨味があり絶品です。熱を加えると身が引き締まりホクホクで皮はプルプル、トロリと美味しいです。定番であるクエ鍋や刺身、酒蒸しなどでぜひ、幻の高級魚「クエ」をお召し上がりください。

えごまはシソにも似た香りがあるため、和風・洋風どちらにも良く合います

吉田ヒデヒト農園産!【濃厚生えごま油】95g×6本セット ( オメガ3 えごま エゴマ エゴマ油 エゴマオイル ) ¥16,800

生えごま油 95g×6本

小さなお子様からご高齢の方まで、幅広い年代の方に「美味しい!」「食べやすい!」「毎日続けたい!」ととてもご好評いただいています。

 えごまはシソにも似た香りがあるため、和風・洋風どちらにも良く合います。
 生のままを召し上がっていただくのがいちばん栄養価が高いため、サラダやトースト、お鍋のつけダレ、冷ややっこ、ヨーグルトなどなどにかけるだけ。炊き立てのご飯にさっと回しかけるのも香りが抜群で美味しいのです。

《煮出し専用》1包5gx30日分☆大容量10袋セット 酵素が生きてる

《煮出し専用》1包5gx30日分☆大容量10袋セット 酵素が生きてる!うまぶどう茶 ¥29,800

「酵素が生きてる」ウマブドウ茶 150g(5gx30包)10袋セット

★ウマブドウとは★
ブドウ科ノブドウ属のつる性落葉低木のことで、正式名称はノブドウといいます。
香川では、薬用酒や健康茶、滋養強壮のジュースとして、古くから愛され利用されている植物です。
13色もの果実を実らせることと、木まるごと一本全てに薬用効果があるのが特徴です。
非常に多種多量のポリフェノールを含んでいるため強い抗酸化作用があり、中国では「蛇葡萄(じゃほとう)」と呼ばれ、抗がん薬草として認められています。
最近の研究では、臓器の線維化を防ぐ効果がわかっており、特効薬のない肝臓、間質性肺炎の救世主として期待されています。
副作用の報告はまだ1件もなく、とても希有な薬用植物としてぜひ全国の皆様にご活用いただきたい薬用植物です。

【40袋セット】 幻のそば「千葉在来」十割蕎麦 40袋セット 100%自然栽培

【40袋セット】 幻のそば「千葉在来」十割蕎麦 40袋セット 100%自然栽培 無塩 無添加 ¥32,400

千葉在来十割蕎麦 1袋200g ×40袋 

千葉在来を十分に楽しんでいただけるよう、原材料は自然栽培の千葉在来そば粉と水のみ。

栄養たっぷりでそばの風味のもととなる甘皮部分もすべて入っている挽きぐるみ、石臼挽きのそば粉を使用。そして、つなぎ無しのそば粉100%の「十割蕎麦」です。
茹でた後の濃厚なそば湯も是非お楽しみください。
無塩なので蕎麦湯に食塩が溶け出すことも無く、血圧を気にされる方でもお召し上がり頂けます。
農薬不使用ですので、より安心してお召し上がれます。

利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 10セット昆布〆用こんぶ

利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 10セット ¥49,800

利尻昆布・乾燥わかめ5点入り 10セット 6.5kgkg

⭕️利尻昆布 (仙法志産)150g
等級、1等〜2等級の昆布を約30㌢にカットし袋詰めした商品になります。最高の利尻昆布を提供しています。澄んでいるのにまろやかで旨み溢れる出汁が出ます。

⭕️昆布〆用こんぶ(刺し身用)150g
利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、約30㌢にカットした商品です。
美味しい刺身に昆布の旨みをプラスして、日持ちを良くすると同時においしくしようというの〝昆布〆〟です。

英国系バークシャー種の純粋黒豚【小江戸黒豚】生ハム・3年熟成(1本)

【小江戸黒豚】生ハム・3年熟成(1本) ¥80,000

生ハム(1本)

「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。

長期間にわたり温度と湿度を管理した部屋で吊るされて乾燥、熟成させます。長期間の間乾燥、熟成させることによって、まろやかな黒豚肉のの旨みが増し、繊細な風味が醸し出されます。作り方は、黒豚肉と岩塩だけでとてもシンプルです。
お召し上がりの際は室温に戻していただくと、黒豚肉の熟成の香りと脂の甘味がより一層楽しめます。

「香住蟹」とは、兵庫県北部の但馬地方一円で水揚げされるベニズワイガニです。

香住蟹/ベニズワイガニ/タグ付/浜茹で/大サイズ2匹セット/1100~1300g【冷蔵】 ¥13,600

ベニズワイガニのブランド「香住蟹」です

「香住蟹」とは、兵庫県北部の但馬地方一円で水揚げされるベニズワイガニです。
 サイズ、身入りなどで規格を作り、一定の水準を超えた者達に、水揚げした船のタグが付いているブランド蟹です。

 今回出品するのは、その中でも2番目のランク、サイズだけなら最大サイズのものです。

■この商品は既にボイル済み「浜茹で」です。

 香住蟹は、浜に水揚げされた時点で規格毎に仕分けされ、複数の水産加工会社によりすべて浜茹でされます。