日: 2023年9月3日

ヨコタ礁天然岩牡蠣_生食用（中5個、大5個）詰合せ ¥9,600

人気のあるサイズの詰合せ。１箱/10個入

漁場が沖合いに位置し、漁の過酷さから長年獲る人が途絶えていましたが、2020年夏、約半世紀ぶりに岩牡蠣漁を復活させました。
ここで獲れる岩牡蠣は雑味がなく、身は大ぶりで濃厚な味わいです。
岩牡蠣の旬は短く、夏の3カ月程しかありません。（漁期：6月～8月初旬予定）
今しか口に出来ないこの味をぜひ一度ご賞味下さい。

松島の燻太郎(牡蠣の燻製オイル漬け)×4 ¥2,400

『松島の燻太郎』(牡蠣の燻製オイル漬け)
宮城県の6次産業化で開発された。仙台駅東西自由通路での販売会に合わせて、牡蠣の燻製オイル漬けを手作りし、販売したところ大好評だったので、缶詰に委託製造して頂きました。　　　　　　　　　　　
・そのまま、おつまみで！・野菜と一緒に炒る！パスタにそのまま入れる！など、牡蠣が苦手な人でも食べられる万人向けの商品です。消費税分値引き。今季の新しい商品が入荷につき消費税分割引。

かなわ牡蠣の燻製グレープシードオイル漬け90g ¥1,620

大黒神島沖の自社かき筏から採取した生食用殻付かきを桜のチップで燻製にしました。
海の潮味と鮮度をそのまま保って出来あがったかきの燻製を厳選したグレープシードオイルに漬け込みさらに美味しく仕上げた逸品です。

ホンビノス貝3kg 【 Mサイズ90〜125g】 ¥3,475

ホンビノス貝 3kg 【 Mサイズ90〜125g】

ふっくらと肉厚でおいしいダシがたっぷり！バーベキューに！酒蒸しに！最適！

＜栽培のこだわり＞
漁師直送なのでどこよりも
新鮮なホンビノス貝をお届けします！

壱岐産柔らか養殖アワビ60g８枚あわび　鮑 ¥5,480

養殖アワビ8個　約480g

長崎県の離島　壱岐で育てたアワビを
活きたままでお届けします。
天然に比べると小さめですが
とても美味しいアワビです。

原産国/日本
品種/蝦夷アワビまたはエゾアワビとメガイアワビの交配種
内容量/約60gを8枚（約480g）

【糸島ブランド】トロ～り甘い！糸島岐志産生食用岩牡蠣・中大サイズ5kgセット（15個前後) ¥6,600

一個　250～500g前後！！　約15個入り　※専用牡蠣ナイフ付き

苦味もなく、クリーミィで濃厚な味わい。海のミルクそのものです！何も付けなくても美味しく召し上がっていただけますが、レモンとポン酢があれば相性抜群です！

【大粒】-40℃瞬間凍結 ゴロッと生カキフライ ¥2,500

広島県産牡蠣使用20粒入り

むきたて新鮮生牡蠣の手作りカキフライ！
大粒のみを使用してゴロッと食べごたえのあるカキフライをマイナス40℃急速凍結で鮮度キープ！
旨みが凝縮された、牡蠣屋が作った生かきふらいぜひご賞味ください！

宍道湖しじみM1kg（砂抜き済） ¥1,600

1kg×1袋

Mサイズのしじみは宍道湖では多く獲れ、シジミ汁に最適です。シジミ汁は味噌汁はもちろん、すまし汁もシジミの濃厚な味がしっかりしてとても美味しいです。
野菜の味噌汁とは違い、届いたらすぐにお使いいただけ、忙しい朝でもすぐに美味しいシジミ汁がいただけます。1kgでシジミ汁16杯くらいです。
少人数のご家族に便利で、ご使用になられなかったシジミは小分けにして冷凍保存をすると、約3ヶ月保存出来ます。

【飲食店・大人数向け】隠岐の島産 新鮮活さざえ(5kg) のし対応可能 約5kg ¥6,280

活さざえ5kg (50個程度)

日本海に浮かぶ諸島、島根県隠岐の島で獲れた活さざえです。量が多いので飲食店・大人数向けの商品になります。

ぷりぷり・ミルキー！天草有明海育ちの 岩牡蠣 2kg❕牡蠣ナイフ付き ¥4,536

イワガキ 2kg（牡蠣ナイフ付き）

天草の有明海、アマモも茂る海域でシングルシード方式でを採用した養殖。ブランド牡蠣に負けない肉厚で濃厚な味わいです。陸揚げした後に滅菌処理をした生食用です。

活小型はまぐり（ぜんな）　砂抜き済み　 2キロ ¥3,000

濃厚で身がプリプリなはまぐりはいろいろな料理にも合う為人気のある商品となります！

小さめなので、パスタやお吸い物などに。

栄養豊富な九十九里浜で育ったはまぐりを味わってください！

はまぐりは砂抜きをし発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送となっていますがまれに砂が残っていたりする場合があります！

千葉県九十九里地はまぐり　約2.5キロ入　 濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適です。 ¥7,560

千葉県ブランド水産物認定品　九十九里地はまぐり　　2キロ入

千葉県ブランド水産物認定品である九十九里地はまぐりになります！

1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります！

はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります！

例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど！
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります！

【贈答品】黒あわび茸の佃煮《プレミアムギフトセット》 ¥2,000

黒あわび茸の佃煮(瓶詰170g)、黒あわび茸の佃煮 ぼたんこしょう入り(瓶詰170g)

◎稀少な黒あわび茸をゴロッとふんだんに使用。そのままご飯にのせるだけで贅沢な一品になります。

◎濃いめの味付けなので炊き込みご飯などのアレンジレシピも豊富。人気インスタグラマー グッチさん(@gucci.tckb)のオリジナルレシピ付きパンフレットを同封しています。

天然！サザエ　Mサイズ20個 ¥4,000

新潟県村上市笹川流れ産　天然サザエMサイズ２０個

《天然！サザエ Mサイズ30個》

新潟県村上市の旧山北町にある【笹川流れ】で獲れる『天然サザエ』です！

バーベキューやお酒のおつまみなどに！
殻ごと火にかけ醤油を垂らせば磯の香りと弾力のある身がとても美味しいです。

【大人気の為、製造後順次発送】揚げるだけ！牡蠣屋がつくった絶品かきフライ　計32粒×4セット ¥12,000

35g×8粒×4トレー　計32粒×4セット

今期はかきの生産量減少に伴い、相場が高騰しております。
それに加え、資材や運賃など、関連するものがすべて値上がりとなりました。
しかしながら、本商品は価格据え置きで頑張ることといたしました。
これまでたくさんの方々にご購入いただき、
「美味しい！」「いい買い物だった！」とお声をいただきました。

千葉県九十九里地はまぐり　約1キロ入 濃厚な味で鍋や焼きはまぐり、酒蒸しに最適です。 ¥3,024

千葉県ブランド水産物認定品　九十九里地はまぐり　1キロ入千葉県ブランド水産物認定品である九十九里地はまぐりになります！

1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります！

はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります！

例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど！
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります！

【磯の香り】隠岐の島産 新鮮活さざえ(2kg) 約2kg ¥2,980

活さざえ2kg(20個程度)

水揚げ後、専用のカゴに入れ1〜3日間は海に沈めて砂抜きを行なっていますが砂袋付近は完全に砂を取り除くことができません。肝を全てお召し上がりになる方は再度、砂抜きと砂袋付近の除去をお勧めします。

【北海道民でさえ行列を作る幻ウニ】積丹の黒いダイヤ！天然生ウニ 1パック(100g) ¥4,500

積丹産　生うに（キタムラサキウニ）100g

積丹（しゃこたん）の生ウニは濃厚な甘さ、
深いコクが特徴。
しかし、積丹町内で水揚げされ
そのほとんどが町内で消費される為
町外に流通されることがないと言われています。

このシーズンになると同じ北海道民でも、
積丹のウニを求めて、朝早くから行列ができるほどです。
「まさに、産地でしか味わえないウニ。」

ミョウバンを一切使わずに、
積丹ブルーと同じ濃度の塩水に浸し、
獲れたてに近い状態で食卓へお届けします！

【本物嗜好の方向け】朝獲れ美浄生牡蠣でカキフライ急速冷凍しちゃいました 昔からの中野水産の味お届けします 贈り物や日常使いまで幅広く愛されています。 ¥2,980

朝獲れカキフライ　300g　2パック

凍ったまま揚げるだけで本物嗜好の方向けカキフライの出来上がり

国産小麦粉使用無添加【生パン粉】で
さらに美味しく仕上がりました

冷凍庫に忍ばせておくだけでおかずに困った時のお供になりますよ
簡単に調理ができるため、ギフトでもご好評をいただいています。
この機会に産量日本一の広島県呉市の美浄生牡蠣をお得にご体感ください！

【よくばり食べ比べセット】冷凍しじみＬ900ｇ×１・Ｍ900ｇ×１（砂抜き済み）島根県宍道湖産 2件 ¥3,450

【冷凍・砂抜き済み】宍道湖産しじみＬ900ｇ・Ｍ900ｇ

・冷凍宍道湖産大和しじみMサイズ900ｇ砂抜き済み（お味噌汁18杯分）
・冷凍宍道湖産大和しじみＬサイズ900ｇ砂抜き済み（酒蒸し8人前又はお味噌汁18杯分）