「さつま福永牛」黒毛和牛すきやき肉【赤身】320gは、鹿児島県さつま町の牧場で育てられたブランド黒毛和牛「さつま福永牛」のすき焼き用薄切り肉です「さつま福永牛」黒毛和牛すきやき肉【赤身】320g「熨斗対応可」 ¥3,530
黒毛和牛本来の旨味がギュッと詰まっています！
見た目が豪華なので贈答用としても喜ばれる♪
さつま福永牛A5ランク黒毛和牛すき焼き肉【赤身】（320g）
＜さつま福永牛について＞
鹿児島県の北部にある、さつま町の豊かな水流と緑地に囲まれた雄大な丘陵地でさつま福永牛は育てられています。衛生管理の行き届いた牛舎で、少数飼いでゆったりとした環境でストレスなく飼育されています。えさは県内で収穫された良質な牧草や大豆、大麦トウモロコシを中心に配合し、仕上げ時期には米ぬかなどをブレンドすることで、一段と肉の風味を豊かにするようにこだわっています。安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。
ﾌﾟﾘｯと美味い添加物不使用のｼﾞﾋﾞｴ生ｿｰｾｰｼﾞ 凄く売れてます！！ ¥3,000
鹿生ソーセージ100ｇ×3Ｐ、猪生ソーセージ100ｇ×3Ｐ
広瀬すずさんのCMでおなじみの
元気いただきますプロジェクトで
日本のジビエ代表で大きく
トップページに取り上げて頂きました。
https://www.maff.go.jp/j/kanbo/genkiitadakimasu/attach/pdf/genki-26.pdf
捕獲したシカ、イノシシを厳しく選別し全く臭みがない
ジビエとして扱えるお肉を極めて衛生的に処理加工しています。
ヒレは牛の腰の下の部分で、1頭からわずか3％しか取れない希少部位です。あまり動かさない部分なので柔らかく、きめが細かく脂肪が少ないため、ステーキやビーフカツなどの焼き物や揚げ物に適しています。【肉の女王様ヒレ！】不揃いのため大特価！ヒレカットステーキ300ｇ【新潟県産】 ¥4,830
1頭からわずかしか取れない希少部位
小さいカットステーキだから焼くのも簡単♪
串に刺してバーベキューにも！
ヒレカットステーキ300g
牛肉の女王様【ヒレ】
サーロインが「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています！
1頭からわずかしか取れない希少部位。
肉質はきめが細かく柔らか、しっとりとした舌触りで脂肪が少なく上品な味わいです。
形は不揃いですが、品質・味は変わりありません！！