【肉の芸術】松阪牛カタモモすき焼き用200g(シート肉)熨斗対応可 ¥3,240

【肉の芸術】松阪牛カタモモすき焼き用200g(シート肉)熨斗対応可 ¥3,240

【カタモモすき焼き用】
カタモモ肉は旨味の強い赤身に程よく入った霜降りのすき焼き用になります。
しっかりとした牛肉の旨味と、さらりとした霜降りの甘味が感じられるおススメの商品です!
【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。
シートに包まれているため、一枚ずつお肉を使うことができるので、とっても便利です!

最高級A5ランク佐賀牛ヒレサイコロカット (500g) ¥12,312

最高級A5ランク佐賀牛ヒレサイコロカット (500g) ¥12,312

【サイコロステーキ用 ヒレ】最高級A5ランク佐賀牛 (500g)

最高級A5ランクの佐賀牛を
サイコロステーキ用にカットしました。

お肉と脂のうま味が口の中で広がります。
ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。

【お家で美味しい松阪牛】ロース・肩ロース切り落とし300g ¥5,800

【お家で美味しい松阪牛】ロース・肩ロース切り落とし300g ¥5,800

松坂牛ロース又は肩ロース切り落とし300g

松阪牛のロース又は肩ロースの薄切りの切り落としです。
是非どうぞ!

<子牛、飼料のこだわり>
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。

北海道十勝産牛肉使用 ビーフカレー 【幸せカレー】200g入り×8箱 ¥8,000

北海道十勝産牛肉使用 ビーフカレー 【幸せカレー】200g入り×8箱 ¥8,000

北海道産の牛肉がごろっと入ったビーフカレー。
大きめの牛肉で食べ応えもあり、ほどよく効いたスパイスも香り豊かです。

賞味期限 / 保存方法
発送から730日間
常温

佐賀牛 (サーロイン200g×2枚+シャトーブリアン100g×2枚セット) ¥21,370

【ステーキ用 サーロイン&ヒレ(シャトーブリアン)セット】最高級A5ランク佐賀牛 (サーロイン200g×2枚+シャトーブリアン100g×2枚セット) ¥21,370

【ステーキ用 サーロイン&ヒレ(シャトーブリアン)セット】最高級A5ランク佐賀牛 (サーロイン200g×2+シャトーブリアン100g×2セット)

最高級A5ランクの佐賀牛を
ステーキ用にカットしました。

お肉と脂のうま味が口の中で広がります。
ちょっと豪華なお時間を家族や大切な人でお過ごしください。

ご家庭用にはもちろん、贈り物にも喜ばれます。山下牛舎おすすめの一品です! 

【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ1000g(250g×4P) ¥6,800

【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ1000g(250g×4P) ¥6,800

松阪牛の小間切れ用を250g×2P合計500gの商品です。
松阪牛は極上の脂質なので炒め物、牛丼、肉じゃがなど作る際入れるだけで味がまろやかになり、料理の味が一段階上がること間違いなし!

<子牛、飼料のこだわり>
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。

【訳アリお買い得品!】不揃いサーロインステーキ1㎏ ¥10,000

【訳アリお買い得品!】不揃いサーロインステーキ1㎏ ¥10,000

サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。
香りのくせもなく、肉質もとても柔らか!

・形が不格好
・ステーキには少し厚い・薄い
・厚さが均一じゃない
など、大きさが不揃いなだけで、品質・味ともに確かです!

200g×5枚、もしくは250g×4枚でお届けします。

不揃いのため大特価!ヒレカットステーキ300g【新潟県産】 ¥4,830

【肉の女王様ヒレ!】不揃いのため大特価!ヒレカットステーキ300g【新潟県産】 ¥4,830

牛肉の女王様【ヒレ】
サーロインが「牛肉の王様」と言われていますが、ヒレは「牛肉の女王様」と言われています!
1頭からわずかしか取れない希少部位。
肉質はきめが細かく柔らか、しっとりとした舌触りで脂肪が少なく上品な味わいです。
形は不揃いですが、品質・味は変わりありません!!

旬の京野菜ブーケ❗【大切な方への贈り物に!】日経MJにて紹介されました!

旬の京野菜ブーケ❗【大切な方への贈り物に!】日経MJにて紹介されました! ¥5,800

森の京都南丹市美山町の大自然で育ったお野菜を直送します!
きれいな空気と長老山の天然水で栽培した野菜は甘く里山を連想させてくれるお味になっています!

ギフト京野菜ブーケ~【寿】【出店祝いや大切な方への贈り物に】 ¥9,800

ギフト京野菜ブーケ~【寿】【出店祝いや大切な方への贈り物に】 ¥9,800

■ 規格外 ■
◆ 大きさ無選別について
色々形や大きさのお野菜を使ってます!
旬の京野菜をプレゼントに最適なブーケにアレンジしました!

大切な方へのプレゼントにぜひ!
100サイズの箱でお送りします!
観ても食べても喜んで頂けます!