“【近海一本釣り】鰹のたたき 約300~400g【産地直送】
ご存じですか?「近海カツオ一本釣り漁獲量日本一」は宮崎県です!
鰹(カツオ)と言えば土佐の海、高知県をイメージする方が多いと思いますが、実は近海カツオ一本釣りの漁獲量日本一は宮崎県なのです。
傷みやすいカツオは、近海で行われる網を使わない漁法として一本釣りが有名ですが、宮崎県も一本釣りで漁獲します。
また鹿児島県の枕崎や山川は鰹節で有名ですが、類にもれず、鹿児島県は近海カツオ一本釣りで宮崎県に次ぐ第2位!
お隣の県同士で1位と2位を独占しています!
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