2023年 JTB「おせちの鉄人」京都のおせち 右源太 おせち三段重
『京の奥座敷・鞍馬貴船の料理旅館』 京都貴船「右源太」は、鴨川の水源の地に祀られた貴船神社の社家職を起源とする料理屋です。
税込86,400円
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3段重
5〜6名様用
全47品目
≪壱の重 20品≫
伊勢海老 110g、鮑やわらか煮 100g、ばちこ 10g、このわた 15g、数の子醤油漬 49g、紅白蒲鉾 90g、京芋昆布巻 60g、黒豆蜜煮 20g、いくら醤油漬 30g、鶏肉ワイン煮 50g、伊達巻 112g、金柑蜜煮 45g、田作り 18g、梅人参艶煮 5g、梅大根酢漬 5g、絵馬慈姑煮 10g、花蓮根酢漬 30g、菊花蕪 20g、袱紗焼 94g、ひすい梅 80g