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●素材について
・かるかん生地には国産米を使用しています。
・生地の材料は、米粉、山芋、砂糖のみです。
・桜島小みかん餡には、鹿児島県桜島の特産である桜島こみかん、福山の湧き水である軟水を使用した、口当たりまろやかな黒酢を使用しています。
・小豆こし餡には、北海道産小豆を使用しています。
●受賞について
第二十四回全国菓子大博覧会九州in熊本 外務大臣賞受賞
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●素材について
・かるかん生地には国産米を使用しています。
・生地の材料は、米粉、山芋、砂糖のみです。
・桜島小みかん餡には、鹿児島県桜島の特産である桜島こみかん、福山の湧き水である軟水を使用した、口当たりまろやかな黒酢を使用しています。
・小豆こし餡には、北海道産小豆を使用しています。
●受賞について
第二十四回全国菓子大博覧会九州in熊本 外務大臣賞受賞
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和三盆糖 長崎カステラ トラディショナル】
鶏卵(長崎県島原半島産)、上白糖、小麦粉、もち米水飴、グラニュー糖、ざらめ糖、和三盆糖、(一部に卵・小麦を含む)
【和三盆糖 長崎カステラ 白】
鶏卵(長崎県島原半島産)、上白糖、小麦粉、もち米水飴、グラニュー糖、ざらめ糖、和三盆糖、(一部に卵・小麦を含む)
【和三盆糖 長崎カステラ 檸檬】
鶏卵(長崎県島原半島産)、上白糖、小麦粉、もち米水飴、グラニュー糖、レモンピール、ざらめ糖、レモン果汁、和三盆糖、レモンペースト(レモン皮、砂糖、還元水飴)、塩/香料、酸味料(一部に卵・小麦を含む)
【和三盆糖 長崎カステラ 長崎抹茶】
鶏卵(長崎県島原半島産)、上白糖、小麦粉、もち米水飴、グラニュー糖、ざらめ糖、和三盆糖、抹茶、(一部に卵・小麦を含む)
価格: 3,580円(税・送料込)
産地直送「訳あり 運命のいたずらカヌレ 12個入」九州 お取り寄せ カヌレ 子供おやつ 洋菓子 国産 スイーツ ご自宅用大容量 通販 福岡 湯布院 送料無料 ¥4,180(送料無料)
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レストラン御用達、大分湯布院の実店舗でも人気のカヌレの、製造上形が崩れたり焼きムラが出てしまったカヌレを集めました。 見た目はちょっと個性的?でも味は本格派!
すべて国産素材にこだわり、バニラを多めにラム酒を少なくしているのでお子様も美味しくお召し上がりいただけます。
自然解凍でも、トースターで焼いてカリッとさせても美味しいです。
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新ブランド「豊の味都」シリーズ
<大分県産豚肉使用>
新しい美味しさが仲間入り!豊の味都(とよのみやこ)
大分県産の厳選した豚肉を使用した、グルメの舌に応える本物の味わい。
ジューシーなソーセージもお酒にぴったりなので、お酒好きの人向けの贈り物にも◎
【オリジナルお中元限定熨斗について】
こちらの商品は「オリジナルお中元熨斗」がお選びいただけます。
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新ブランド「豊の味都」シリーズ
<大分県産豚肉使用>
新しい美味しさが仲間入り!豊の味都(とよのみやこ)
大分県産の厳選した豚肉を使用した、グルメの舌に応える本物の味わい。
肉本来の食感・旨味がギュッとつまったハムギフトです。
産地直送 「佐賀牛A5雌牛すき焼き 赤身 500g 割り下付」九州 お取り寄せ 黒毛和牛 ブランド牛 雌牛 A5等級 艶さし 霜降り 赤身 送料無料 ¥10,080(送料無料)
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佐賀牛の中でも最高ランクのA5等級、その中でも舌触り柔らかな雌牛を贅沢に楽しむすき焼きセット。 使用部位は肉の旨味が強い「ウデ」もしくは「モモ」から、より質の良いものを注文時にスライスしてお届けします。 肉の旨みを引き立てるオリジナルの割り下付です。
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佐賀牛の中でも最高ランクのA5等級、その中でも舌触り柔らかな雌牛を贅沢に楽しむすき焼きセット。 使用部位は「艶さし」と呼ばれるさらりとした脂身の美しいサシがしっかり入ったサーロイン。 肉の旨みを引き立てるオリジナルの割り下付です。
産地直送 【みつせ鶏 とりトロ どぶ漬けから揚げ 2箱セット(1箱あたり:唐揚げ 12個×2 たれ70g×2)】のし化粧箱付 鶏肩肉 手羽元 帰省暮 ¥5,780(送料無料)
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おいしさの秘密は秘伝のたれと、とりトロにあり。
1羽の鶏からわずかに2つしかとれない希少部位 “とりトロ”(手羽に近い肩周辺の肉)は、 肉と旨みの脂、そして皮のバランスが秀逸。
ぷりっぷりの身を皮で包むように手巻きして味付けし、 柔らかく旨みの濃い贅沢なおいしさに。
カラリと揚げて、甘辛さが絶妙な “秘伝のたれ”にくぐらせれば、 本舗名物どぶ漬から揚げの完成です。
熱々のから揚げにトローリ飴色のたれをからめると艶やかに光り、いかにも美味しそう。から揚げの衣で、しっとり感とサクサク感の二つの食感を楽しめます。
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A4からA5ランクの黒毛和牛霜降りヒレをステーキとしてどうぞ。
とろけるかのようなやわらかさと、赤身の旨さ。ジューシーなのに脂のくどさが無い、肉専門店の目利きが選んだ逸品。 家庭のフライパンでさっと焼いて高級店の味を堪能ください。
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あか牛をたっぷり使用したあか牛のうま味を堪能できるハンバーグです。
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博多の居酒屋でお馴染み博多流の「焼き豚足」は、こんがり焼き目が香ばしい定番メニューです。
こだわりの2度の火入れと、「茹で」ではなく、高圧釜で蒸すことで旨みがぎゅっと詰まって、とろとろのゼラチン質が美味しい!
年間に25万食も売れている、まさに九州で愛される逸品です。
湯煎でそのまま食べても、グリルで焼いて更にカリッと感と一緒にいただくのもおすすめです。ぜひご賞味ください!
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博多の居酒屋でお馴染み博多流の「焼き豚足」は、こんがり焼き目が香ばしい定番メニューです。
こだわりの2度の火入れと、「茹で」ではなく、高圧釜で蒸すことで旨みがぎゅっと詰まって、とろとろのゼラチン質が美味しい!
年間に25万食も売れている、まさに九州で愛される逸品です。
湯煎でそのまま食べても、グリルで焼いて更にカリッと感と一緒にいただくのもおすすめです。ぜひご賞味ください!
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佐賀県のブランド鶏「みつせ鶏」を贅沢に楽しめる、風味豊かな5種の味わいの焼き鳥セットです。おかずやお酒のお供におすすめです。
焼くだけで作れるので、日々のおつまみや料理のストックとして常備するのも◎
そのまま焼くだけでなく、片栗粉を付けて唐揚げにしたり、野菜炒めにしたり、串に刺して焼き鳥にしたり…とアレンジも可能です!