【人気のアソート】特別な3種のバターチーズサンド ¥1,780
福井銘菓『羽二重餅』を使用したワンランク上の
プレミアムなバターチーズサンド。
そんな味も見た目も大満足のバターチーズサンドが
３種類入ったアソートが登場！
約4cmの厚みのボリュームでも、
バタークリームと羽二重餅と餡子とのバランスが良く、
重たくなくふわっと食べられます。
羽二重餅も創業110年の老舗「村中甘泉堂」さんの
餅を使用。
分厚いのに色々な食材が口の中でバランスよく溶けて
いきます。
ギフトなどにもオススメのミニロゴバッグに入れて
のお届け。
『羽二重餡バターチーズサンド』
食べ応えはしっかり感じつつも中に挟むバタークリームは
空気を含ませふわりと仕上げています。
「地酒×羽二重餅×餡子×大納言×チーズ×バター」
１つにこんなにも詰まっている、贅沢なコラボを
お楽しみ下さい。
【プリン王子コラボ】プリンバターチーズサンド【3個入り】 ¥1,680
【公式オンラインショップ限定販売】
プリンジャーナリストのプリン王子との
コラボで新商品登場！
販売前からプリン王子のTwitterでバズリ中！
パティシェのこだわりぬいて作った
プリンアイス『カタラーナ』と
当店自慢のフレッシュバタークリームを
贅沢な層にしたバターサンド
ひと口たべると
中にはほろ苦いカラメルが入っていて
とろ～りと風味たっぷり
冷凍でも食べれるアイスサンド
解凍するとカラメルが溶けてカタラーナとの
相性がピッタリに
まるでプリンのようなバターチーズサンドが
できあがりました
【TVで紹介！】羽二重ベイクドチーズケーキ クラファン909%達成商品！ ¥3,240
創業者が編み出した銘菓が羽二重餅です。
その「羽二重餅」とあんこを挟んだ当店名物チーズケーキ。
創業１１０年以上の福井県の老舗和菓子屋「村中甘泉堂」さんの
羽二重餅を中にいれて焼き上げ更に仕上げに贅沢に外側にも
１枚巻くことで、もちもちの食感が更にアップ。
あんこも、このチーズケーキのためだけに硬さや甘さを何回も調整し、製餡所で作ってもらったオリジナル餡。
クリームチーズもフランス産のクリームチーズを２種類をブレンド。
底面にはザクザクのクッキーを砕いたようなクランブル生地。
すべてにこだわり尽くし、クラウドファンディングで支援率９０９％を達成した自慢のチーズケーキです。
【チーズに溺れる】グルテンフリーバスクチーズケーキ 4号 ¥2,50
グルテンフリーバスクチーズケーキホール 4号 12cmサイズ
ラニーチーズ開店当初から販売しているバスクチーズケーキが
更に美味しく、とろとろ食感でリニューアルしました！
試作を繰り返し辿り着いた
チーズに溺れるチーズ沼にはまるチーズケーキです。
厳選した国産のクリームチーズをたっぷりと使用し、
体に優しい甜菜糖とコクのあるきび砂糖を使用。
濃厚な生クリーム、卵とごくごくシンプルな材料で仕上げています。
小麦粉不使用のグルテンフリーのケーキです。
外側の焦げの旨味と中のとろとろな濃厚なチーズの風味が一段とアップ。
食べた時のとろけるレア食感が特徴です。
【TVで紹介】ピスタチオチーズクリーム大福 3個入り ¥1,680
【めざましテレビでもご紹介】
洋菓子風な大福。
ピスタチオが口の中で拡がり、包み込んだお餅が
それぞれの良さを優しく引き出してくれます。
口残りもなく重たくならない大福に仕上がっております。
大きめのクリームチーズをチョコレートでコーティング。
その周りをピスタチオペースト練り込んだ餡で覆い、
もちもちのぎゅうひで包んであります。
ピスタチオ×クリームチーズ×餅
さらにチョコレートを中に入れた贅沢な1品。
可愛いロゴ箱は手土産にもピッタリ。
福井名物「羽二重餅」のモチモチ食感に
上質なバターを使用した空気たっぷりのふわふわバタークリーム。
各種フレーバーの食材や餡子をチーズクッキーでサンド。
１個にこんなに中身が詰まった一品。
和×洋のハイブリッドスイーツでもありつつ
上品さも兼ねそろえた食べ応えのある特別なスイーツ
羽二重餅は創業110年以上の老舗「村中甘泉堂」さんの
餅を使用。
分厚いのに色々な食材が口の中でバランスよく溶けて
いきます。
ラニーチーズの大定番商品。
根強い人気でお子様からご高齢の方まで
なめらかな舌触りとふんわりチーズの優しい風味が堪能できるケーキです。
【特別な３種のバターチーズサンド】
【ピスタチオチーズクリーム大福】
プレミアムシリーズのバターサンド３種と
販売開始時から人気のピスタチオチーズクリーム大福を入れて
福井の羽二重餅×チーズ料理専門店のチーズの組み合わせを
しっかりと感じることができます。
【ベイクドショコラチーズケーキ】
当店看板商品の『I AM CHEESECAKE®︎』に
パティシエが厳選したチョコレートを合わせ
チーズケーキの中にチョコレートの濃厚さを残し
絶妙なバランスに仕上げた一品。
【商品内容】
《商品サイズ》
・I AM CHEESE CAKE®
横幅:約15.5cm
縦幅:約7cm
高さ:約3cm
重さ:約330g
焼き饅頭・手合栗最中詰め合わせ 常温便 冷蔵クール便 3,996円（税込
焼き饅頭・手合栗最中詰め合わせ
商品番号0050222
お日持ちがするので、御供えやお手土産に最適の詰め合わせです。
職人が何度も試作を重ねた風味豊かでまろやかな栗まんじゅう「胞衣栗万頭」、じっくりと炊き上げた栗あんと香ばしく焼き上げた最中皮を別々に包装した「手合栗最中」の詰め合わせです。
手合栗最中15入 常温便 冷蔵クール便 4,266円（税込）
手合栗最中15入
商品番号0002667
じっくりと炊き上げた栗あんと香ばしく焼き上げた最中皮を別々に包装。
いつでもできたてのパリパリ感をお楽しみいただけます。
里長閑15入
商品番号0002313
雪どけみたいな口どけにうっとり、里山に春を告げる栗きんとん。
上品でなめらかな口当たりに仕上げた、春限定の栗きんとんです。種子島産の自社製黒糖でコクと深みを加えた特別な栗きんとん餡を、自然薯入りの練り切りで優しく包みました。恵那山を望む雪解けの春景色に、桜のジュレで香りと華やかさを添えた逸品です。
バタどら20入
商品番号0002708
バターのコク、栗とふっくら炊きあげた小豆の風味が絶妙などら焼きです。
国産小麦粉を使って、しっとりともちもちに仕上げた生地の中に、小豆あん・バター・刻んだ栗をはさんであります。
栗サブレ‐山ノ栞‐32入 常温便 冷蔵クール便 4,536円（税込）
栗サブレ‐山ノ栞‐32入
商品番号2100245
30年以上にわたり愛され続ける、恵那川上屋のロングセラー「栗サブレ」。
バターと卵黄をふんだんに使い、渋皮入りの栗きんとんと焙煎した栗皮粉を加えて、香ばしく焼き上げました。
さらに、特別な設備で丁寧に粉砕した渋皮と鬼皮を生地に練り込むことで、栗の奥深い風味と香りを一層豊かにしています。 サクサクとした食感にバターのコクが重なり、上品な味わいを演出。
プレーン・ココア・紅茶・黒糖の4種それぞれに、栗の個性が香り立つ逸品です。
「黒糖×安納芋」大人気の「黒どら」がリニューアル、名前もパッケージも一新！
濃厚で口あたりなめらかな安納芋餡をたっぷりとはさんだ季節限定のどら焼き。種子島で自社製糖した黒糖のコクと香り豊かなもちもち生地とのコンビネーションをお楽しみください。ほんのり塩気の利いたバターがアクセントです。
おかしなトマトジュースPremium 常温便 冷蔵クール便 5,400円（税込）
おかしなトマトジュースPremium
商品番号2102488
プレミアムな味わいの高濃度タイプのトマトジュースが登場。
研究を重ね、「おかしなトマト」だからこそ叶えられる濃厚な甘みをさらに進化させた、プレミアムなジュース。おかしなトマトジュースと比べて約2倍の時間をかけ、真空濃縮釜でトマトの甘みと旨味をじっくりと引き出し、ドロッとした高濃度タイプに仕上げた、飲みごたえのあるトマトジュースです。トマトが大好きな方も、苦手な方もきっとトマトジュースの概念が変わる自信作です。
常温便
冷蔵クール便
春の限定詰め合わせ（3） 常温便 冷蔵クール便 5,562円（税込）
春の限定詰め合わせ（3）
商品番号2103181
恵那川上屋の春を代表する栗きんとん「里長閑」は、自社製黒糖入り栗きんとん餡をしっとりとなめらかな練り切りで包んだ上生菓子。朴葉の爽やかな香りをまとわせた栗きんとん入りロングセラー羊羹「くり壱」、栗を贅沢に使った「栗きんとんパイ」とともに、評判の味わいを詰め合わせました。春の贈り物や手土産はもちろん、お彼岸のお供えにもどうぞ。